侯意园

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[公元1860年-1936年] - 杞县景点 杞县特产 杞县地名网 [手机版] -

  侯意园(1860~1936),名汝诚,河南省杞县焦喇村人。居县城西门大街。生于世宦之家,青少年时代勤奋好学,喜画爱诗,以县考、府考、院考皆第一名考中秀才。其后科考不遂人愿,出外交游。光绪十三年(1887)在归德知府文仲恭处客居时,曾在莲池书院山长吴挚父主持的庠生考试中替人捉刀取得第一名,吴深服其才,收他为弟子。光绪二十五年(1899)他代理直隶省布政司理问职务。次年(1900)八国联军攻占北京,烧杀抢掠,人民惨遭蹂躏,他写下"飞鸿乱影家何在,谈虎色变气不豪……侯生不是寻常血,可有英雄百炼刀!"的诗句,痛斥清朝统治者不战而逃的行径,抒发了爱国志士不忍外辱的愤懑之情;同时在北京全力创办同善堂,收养避难妇女儿童一千四百余人,供应食宿;又数次与联军司令瓦德西交涉,要他下令禁止联军杀掠,保证妇幼安全。同年9月,清廷为讨好洋人,下令直隶地方官吏大肆逮捕"拳匪"(义和团),侯因任职理问,参与审讯。他虽多方斡旋,竭力为之开脱,但仍有许多人难免监牢之苦。他满腔悲愤,借酒浇愁,作诗哀叹无力救助同胞:"惊魂无定欲何之,日坐法庭权理司,枭首难平诸国恨,存心自有上天知",遂以0年迈为由辞职。此时,李鸿章主持和议,将支持义和团抗击联军的直隶布政司(侯的上司)罗廷雍处死。侯闻知悲痛万分,泣作"腥风吹血剑光寒,匝地黄云万马盘,……飞磷几处添新鬼,末吏无能救长官",以志哀悼,并辗转寻觅,将罗之遗金千两送交其家属。
  1912年,北洋政府委任侯为军政执法处发审官。1914年,侯利用职务之便保释被捕之国民党员(传为于右任)。后见国事日非,遂退位隐居,以文会友,创作诗画,研究金石。1934年,他由北平移居开封,国民政府-长于右任邀其至南京叙旧,数月始返。1936年4月5日病逝于开封。著有《意园诗勼》、《意园印石录》及国画山水、花卉多幅,南京解放前夕被国民党去台人员携去,曾在台湾中原文化展览会上展出。美国方文化研究所将侯收入《东方画家列传》。
  陈家世居开封市,从陈永祥至今已有5代100余年,代代皆出名厨,这在全国来说也是罕见的。陈家对豫菜的发展做出了重要贡献,陈家菜成为豫菜中的精品佳肴。第一代名师陈永祥,第二代名师陈振声,第三代名师陈景斌、陈景和、陈景望,-名师陈长安,第五代名师陈伟。
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